Qué podemos decir del Shawarma más que simplemente postrarnos ante tan maravillosos invento. Esa carne cortada fina, rustiéndose lentamente mientras inunda de aromas increíbles toda la estancia...
En la Cocina de los Elfos tenemos para vosotros la mezcla de especias ideal para preparar el shawarma en casa. Una pita shawarma es esa cena perfecta de viernes por la noche, casi como un capricho. El equilibrio ideal de un puñado de especias que transforman la carne en algo de otro mundo.
Ingredientes: Pimienta Negra, Clavo, Cardamomo, Anís Estrellado, Fenogreco, Hinojo, Comino, Canela, Nuez Moscada, Jengibre, Pimentón y Sumac.
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